El roscón de Reyes es un dulce tradicional en España que se consume cada 6 de enero para celebrar la llegada de los Reyes Magos. Consiste en un bollo en forma de rosca, cubierto de frutas confitadas y relleno de nata, crema o chocolate. Este dulce es muy popular en España y en otros países hispanohablantes y europeos.
Origen del Roscón de Reyes
La tradición de comer roscón de Reyes tiene sus raíces en las saturnales romanas, una festividad dedicada al dios Saturno en la Antigua Roma. Durante estas celebraciones, se consumían tortas redondas con calabaza, higos, dátiles y miel, que se repartían entre plebeyos y esclavos. En cada torta se escondía un haba seca y aquel que la encontraba se convertía en el rey de la fiesta. Esta tradición se mantuvo a lo largo de los siglos y en el siglo XII el roscón de Reyes obtuvo su nombre actual y se continuó la tradición de esconder un haba seca.
En el siglo XVII, el rey Luis XV de Francia quedó enamorado de unos roscones que probó en la Provenza y decidió extender esta delicia por la aristocracia europea. Felipe V también introdujo esta moda en España, añadiendo la costumbre de incluir un medallón de oro y brillantes en el roscón. Desde entonces, el premio y el castigo se mantienen en esta tradición, siendo el que encuentra la figurita el ganador y el que encuentra el haba seca el encargado de pagar el roscón.
El Roscón de Reyes alrededor del entorno
Aunque el roscón de Reyes es más conocido en España, también se consume en otros países hispanohablantes como México y Guatemala. En México, la tradición fue importada desde España en el siglo XVI y se consume con chocolate caliente. Además, se incorpora una representación de la Natividad en el roscón, introduciendo muñequitos alusivos a Jesucristo. Aquel que encuentra el muñeco se compromete a dar una fiesta y preparar tamales para todos los presentes durante el Día de la Candelaria.
Boda prado: evento social de alto nivel en medina-sidoniaEn Francia, se elaboran diferentes versiones del roscón de Reyes, como el Gâteau des rois en el sur del país y la galette des Rois en el norte. Estos dulces también se consumen el 6 de enero y contienen sorpresas en su interior.
En Portugal, el roscón de Reyes se conoce como bolo rei y aunque tiene ingredientes diferentes, conserva la misma costumbre de consumirlo durante esta festividad.
El museo del prado: historia y significado del logoDonde se come el Roscón de Reyes
El roscón de Reyes se consume principalmente en España, pero también es popular en Francia, Bélgica, Portugal, México y Guatemala. En España, es tradición tomarlo la noche de Reyes y también el día siguiente, el 6 de enero. Es un dulce que se comparte en familia y que marca el final de las fiestas navideñas. Muchas personas ya han adquirido su roscón de Reyes para endulzar esta jornada repleta de ilusión, regalos y ambiente festivo.
El roscón de Reyes es un dulce tradicional que se consume cada 6 de enero en España y en otros países hispanohablantes y europeos. Su origen se remonta a las saturnales romanas y ha perdurado a lo largo de los siglos, convirtiéndose en una tradición muy arraigada en la cultura española. Disfrutar de un trozo de roscón de Reyes es una forma deliciosa de celebrar la llegada de los Reyes Magos y compartir un momento especial en familia.
Juan prado: el tenista boliviano en la final de roland garros