Los aceites Nuñez de Prado son reconocidos a nivel mundial por su excelencia y calidad. Esta empresa familiar, fundada en el año 1795 en Baena, Córdoba, se ha dedicado durante más de dos siglos a la producción de aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre los aceites Nuñez de Prado, desde sus variedades hasta sus beneficios para la salud.
Variedades de aceites Nuñez de Prado
Los aceites Nuñez de Prado se producen a partir de aceitunas de la variedad Picual, una de las más apreciadas en España. Esta variedad se caracteriza por su sabor intenso y afrutado, con notas de hierba fresca y tomate. Los aceites Nuñez de Prado se elaboran mediante un proceso artesanal, en el que las aceitunas son seleccionadas cuidadosamente y prensadas en frío para preservar todas sus propiedades y sabores.
Además del aceite de oliva virgen extra Picual, Nuñez de Prado también ofrece otras variedades como la Arbequina y la Hojiblanca. Cada una de estas variedades tiene sus propias características y sabores únicos, pero todas comparten la misma calidad y dedicación en su elaboración.
William turner: el maestro del paisajeAceite de oliva virgen extra Picual
El aceite de oliva virgen extra Picual de Nuñez de Prado es el buque insignia de la marca. Este aceite se caracteriza por su sabor intenso y equilibrado, con un ligero amargor y un picante suave al final. Es perfecto para utilizar en crudo, en ensaladas, tostadas o para darle un toque especial a tus platos favoritos.
Aceite de oliva virgen extra Arbequina
El aceite de oliva virgen extra Arbequina de Nuñez de Prado es conocido por su sabor delicado y afrutado. Este aceite tiene un aroma suave y fresco, con notas de manzana y almendra. Es ideal para utilizar en platos más suaves, como pescados, verduras al vapor o postres.
Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca
El aceite de oliva virgen extra Hojiblanca de Nuñez de Prado se caracteriza por su sabor equilibrado y suave. Este aceite tiene un aroma fresco y frutado, con notas de hierba recién cortada y almendra verde. Es perfecto para utilizar en platos más intensos, como carnes a la parrilla, guisos o salsas.
Beneficios para la salud
Los aceites Nuñez de Prado no solo destacan por su sabor y calidad, sino también por sus numerosos beneficios para la salud. Estos aceites son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que ayudan a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno). Además, son una fuente de vitamina E, un potente antioxidante que protege nuestras células del daño oxidativo.
Exposición van gogh en el prado: arte inmersivo en madridEl consumo regular de aceites Nuñez de Prado también puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, reducir la presión arterial y mejorar la salud del sistema digestivo. Además, su contenido de polifenoles y otros compuestos bioactivos los convierte en aliados para combatir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico.
Consultas habituales sobre los aceites Nuñez de Prado
¿Dónde puedo comprar los aceites Nuñez de Prado?
Los aceites Nuñez de Prado se pueden adquirir en tiendas especializadas, supermercados gourmet y a través de su página web oficial.
¿Cuál es la mejor forma de conservar los aceites Nuñez de Prado?
Es recomendable almacenar los aceites Nuñez de Prado en un lugar fresco, oscuro y alejado de fuentes de calor. Además, se deben cerrar bien las botellas después de su uso para evitar la oxidación.
¿Se pueden utilizar los aceites Nuñez de Prado para cocinar?
Sí, los aceites Nuñez de Prado son ideales tanto para utilizar en crudo como para cocinar. Su sabor y calidad se mantienen incluso a altas temperaturas.
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Los aceites Nuñez de Prado son una elección segura para aquellos que buscan calidad y tradición en cada gota de aceite de oliva. Con sus variedades de Picual, Arbequina y Hojiblanca, estos aceites ofrecen sabores y aromas únicos que realzarán cualquier plato. Además, sus beneficios para la salud los convierten en una opción saludable y nutritiva. No dudes en probar los aceites Nuñez de Prado y descubrir por ti mismo la excelencia de esta marca centenaria.